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2008年6月13日
癒味家炭火焼バーベキュー
(レストラン屋外)
夏季限定OPEN!!

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お品書き
◎十日替りの主菜【メイン】に応じて◎
料理長がお品書きにこだわった
癒味家のとっておき御膳
7/1(火)〜7/10(木) こだわり御膳1,800円
料理写真はイメージです
主菜  『冷製スープの付け麺パスタ』

◆季節の小附
◇揚物
◆漬け鮪のミニどんぶり
◇祇園川勝のお漬物
◆季節の氷菓
7/11(金)〜7/20(日)
主菜  『もち豚の角煮』

◆季節の小附
◇造り
◆揚物
◇御飯
◆赤出汁
◇祇園川勝のお漬物
◆季節の氷菓
7/21(月)〜7/31(木)
主菜  『冷やし蕎麦』

◆季節の小附
◇造り
◆揚物
◇御飯
◆祇園川勝のお漬物
◇季節の氷菓
◆毎月の土鍋御飯が旬の変わり御飯
【季節の前菜】 ・旬彩の三種
【お造り】 ・鮮魚のお造り
【揚物】 ・鯒と海老を
  ヒマラヤ岩塩にて
【一人鍋】 ・鰻のハリハリ鍋
【今月の変り御飯】 ・炊きたての
  焼き鱧ごはん
【香の物】 ・祇園川勝のお漬物
【水物】 ・季節の氷菓に
   旬彩のスイーツ
【季節の前菜】 ・旬彩の先附
【お造り】 ・鮮魚のお造り三種
【揚物】 ・鱧鳴門巻きと京赤地鶏ささみを
  梅肉ソースとヒマラヤ岩塩にて
【主菜】 ・もち豚の西京焼き
【御飯】 ・ふっくら
  丹後産コシヒカリ
【香の物】 ・祇園川勝のお漬物
【赤出汁】 ・香る赤出汁
【水物】 ・季節の氷菓に
   旬彩のスイーツ

料理写真はイメージです
 
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料理写真はイメージです
【季節の前菜】 ・旬彩の先附
【お造り】 ・鮮魚のお造り三種
【揚物】 ・鱧鳴門巻きと京赤地鶏ささみを
  梅肉ソースとヒマラヤ岩塩にて
【一寸】 ・海の幸のサラダ仕立て
【主菜】 ・もち豚の西京焼き
【土鍋御飯】 ・炊きたての
   焼き鱧ごはん
【香の物】 ・祇園川勝のお漬物
【止椀】 ・香る赤出汁
【水物】 ・季節の氷菓に
  旬彩のスイーツ
【季節の前菜】 ・旬菜の先附
料理写真はイメージです
【お造り】 ・鮮魚のお造り四種
【遠赤焼】 ・時鮭のふっくら焼き
【一寸】 ・鱧の冷やし茶碗蒸し
【伊賀焼土鍋】 ・牛肉のしゃぶしゃぶ
  新鮮お野菜と御一緒に
【土鍋御飯】 ・炊きたての
   焼き鱧ごはん
【香の物】 ・祇園川勝のお漬物
【止椀】 ・香る赤出汁
【水物】 ・季節の氷果に
   旬彩のスイーツ
 
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◇蛸の柚子胡椒和え 400円 ◇生麩 500円
◇鮮魚の松前和え 400円 ◇コロコロお餅 500円
◇ほやの塩辛 500円 ◇旬のお野菜 600円
◇鯛酒盛 600円 ◇京赤地鶏 800円
◇肴の三種盛合せ 700円 ◇京都ポーク 900円
◇大海老 900円
◇黒毛和牛ロース 1,500円
◇炙り盛合せ 1,500円
◇穴子天婦羅のサラダ 700円 ◇海鮮のふっくら蒸焼き 1,200円
◇水菜と揚湯葉のサラダ 800円 ◇黒毛和牛の煮込み 1,500円
◇生ハムとチーズのサラダ 1,000円 ◇黒毛和牛の陶板焼き 2,800円
◇鮮魚のカルパッチョ
   サラダ仕立て
1,000円
◇お造り三種盛合せ 1,500円 (一人前)
◇お造り五種盛合せ 2,000円 ◇柚子鍋 【牛肉】 1,800円
◇カレー鍋 【牛肉】 1,800円
◇沖すき鍋 【海鮮】 1,200円
※二人前よりご注文承ります
―追加食材―
◇うどん・らー麺 各 300円
◇生麩と湯葉の揚げ出し 600円 ◇季節の炊き込みごはん  1,000円
◇甘海老の唐揚げ 600円  7月『焼き鱧ごはん』
◇白ごはん 600円
◇鮭のハラス焼き 700円 ◇京湯葉と水菜のうどん 1,000円
◇鯛の兜揚げ 700円 ◇京漬物盛合せ 600円
◇豚の角煮 700円
◇サーモンの生春巻き 800円
◇京赤地鶏のピリカラ唐揚げ 800円
◇小鮎の天婦羅 900円 ◇アイスクリーム 300円
◇天婦羅盛合せ 1,000円 ◇季節の果物 500円
◇大海老の変り揚げ 1,000円

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